Wir über uns:
Mit vier Verkaufsläden und drei Fleisch- und Wurstmärkten gehört die Metzgerei Kroiss mittlerweile zu den größeren Metzgereien und Produktionsbetrieben im Landkreis Passau.
Zusätzlich sind wir sehr stark im Großhandelsbereich vertreten, wo ca. 120 Hotels, Restaurants, Gaststätten, Bistros, Seniorenheime, Krankenhäuser, Kantinen und Tankstellen zu unseren Geschäftspartnern zählen. Sie alle wissen unser Preis-Leistungsverhältnis, unsere Qualität, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit zu schätzen.
Im heimischen Produktionsbetrieb wird der überwiegende Teil der hochwertigen Produkte noch selbst hergestellt und veredelt, täglich frisch nach traditionellen, fachmännischen Herstellungsverfahren und Metzgerart. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen bestätigen dies.
Seit 2007 ist die Metzgerei Kroiss auch ein EU-Zugelassener Betrieb (DE-BY-20009-EG). Diese Zertifizierung erhalten nur Betriebe, die durch die Umsetzung des sog. HACCP-Konzepts Sauberkeit, Hygiene, Frische und Qualität lückenlos nachweisen können.